Porciones: 2

Ingredientes:

  • 2 dientes de ajo
  • Hojas de perejil fresco
  • 4 tomatillos verdes
  • Cebolla blanca mediana
  • Aceite de oliva
  • 2 filetes de pescado
  • 3 cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN

Procedimiento

  1. Lavar y desinfectar todas las verduras
  2. Cortar el ajo, perejil, el tomatillo verde y la cebolla blanca en trozos medianos
  3. Poner a hervir en agua de 10-20 minutos
  4. Licuar y agregar aceite de oliva con cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN
  5. Agregar un poco de agua y harina si es necesario para lograr la textura deseada con la salsa
  6. Verter la salsa en un sarten y agregar los filetes hasta la coccion deseada

*Se puede agregar limon y cilantro a la mezcla al gusto

Comments (5)

  1. Lo preparé y quedo buenísimo!! Me encantan las recetas de blen 😉

  2. Deliciosooo!

  3. Muyy ricoo!!!

  4. muy rico el sasonador

    1. ¡Muchas gracias Mirna, lo hacemos especialmente para ustedes!

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