Porciones: 4

Ingredientes:

  • 2 tomates
  • ½ cebolla
  • 100ml de caldillo de tomate
  • 300 gramos de carne de res molida
  • 1 paquete de pasta
  • Hojas de laurel al gusto
  • 3 cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN
  • Mix de verduras cocidas : calabacita, zanahoria, chicharo y papa

Procedimiento

  1. Cortar el tomate y cebolla en cubos
  2. Picar en cuadritos pequeños todas las verduras y ponerlas a cocer
  3. Poner en una olla la cebolla, el caldillo de tomate y al final el tomate en cubos
  4. Al obtener la textura deseada agregar la carne molida
  5. Dejar secar y agregar el sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN, las hojas de laurel al gusto y las verduras cocidas
  6. Poner a cocer la pasta con abundante agua
  7. Al obtener la cocción deseada, escurrirla en un plato
  8. Finalmente servir pasta con la mezcla de carne molida encima

*Se puede agregar queso rallado al final

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